生活知识科普:蒸包子能用牛奶和面吗

在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的,就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于蒸包子能用牛奶和面吗的这些知识点,这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了蒸包子能用牛奶和面吗方面的问题了,那么既然现在大家都想要知道蒸包子能用牛奶和面吗的知识,那么下面小编就来给大家分享下吧。

蒸包子能用牛奶和面

 

蒸包子可以用牛奶和面,可以增加面粉的筋度,口感更加松软,还能改善面粉的性能,同时牛奶的香味会和面粉的味道融合让包子更香,加入牛奶的包子蒸出来会更白,这比用泡打粉增白更健康。

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